Букет сирени
Салат "Букет сирени"
Продукты:
- яйца вареные (для украшения)
- картофель (натереть на тёрке)
- лук (кубиками)
- копчённая колбаска (полосками)
- яблоки (натереть на тёрке)
- миндаль (слегка обжарить), можно орехи
- консервированный ананас
- веточки петрушки или укропа (для украшения)
- свекла (сок, для украшения)
Приготовление:
Ингредиенты выложите слоями (промажьте каждый слой майонезом). Все продукты выложите в два слоя.
Для веточек сирени используйте зелень.
На цветы потрите белок, уложите его в чайную ложку, уплотните, переверните на зелень.
Чтобы был цвет сирени, полейте соком свеклы.
Приятного аппетита!