Букет сирени

Салат "Букет сирени"

Продукты:

яйца вареные (для украшения)
картофель (натереть на тёрке)
лук (кубиками)
копчённая колбаска (полосками)
яблоки (натереть на тёрке)
миндаль (слегка обжарить), можно орехи
консервированный ананас
веточки петрушки или укропа (для украшения)
свекла (сок, для украшения)

Приготовление:
Ингредиенты выложите слоями (промажьте каждый слой майонезом). Все продукты выложите в два слоя.
Для веточек сирени используйте зелень.
На цветы потрите белок, уложите его в чайную ложку, уплотните, переверните на зелень.
Чтобы был цвет сирени, полейте соком свеклы.

Приятного аппетита!